Объявления ukrgood.comУслугиСеминары, тренингиОбъявление Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта ISO 22000:2005
Авто. Мото. Транспорт
Недвижимость
Покупка/Продажа
Услуги
    Услуги для бизнеса
    Партнеры по бизнесу
    Полиграфия, реклама
    Юридические услуги
    Финансовые
    Бухгалтерия, аудит
    Туризм, визы
    Торжества, развлечения
    Питание
    Видео и фотосъемка
    Красота, здоровье
    Услуги для животных
    Частные уроки, курсы
    Семинары, тренинги
    Интернет и компьютеры
    Строительство, ремонт
    Бытовой ремонт
    Перевозки
    Швейное дело
    Производство
    Охрана
    Магия, гадание и экстрасенсы
    Психология
    Прочие услуги
Работа
Знакомства
Разное
 


Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта ISO 22000:2005

Предыдущее объявление Следующее объявление
Одесса и область / Украина

Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта ISO 22000:2005 - изображение 1
Корпоративное обучение
Продолжительность: 24 часа
Документ об окончании: сертификат

Целевая аудитория:
1) Руководители предприятий, принявших решение о внедрении системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.
2) Сотрудники предприятий пищевой промышленности,внедряющих системы менеджмента качества

Цель мероприятия:
1) Разъяснение участникам принципов системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе международного стандарта ISO 22000:2005.
2) Обучение внутренних аудиторов методологии проведения аудитов систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, основанной на требованиях стандарта ISO 22000.


Программа:

Занятие 1. Введение в аудит систем менеджмента безопасности пищевой продукции.
1) Цели FSMS
2) Качество и безопасность: краткий обзор стандартов
3) Почему ISO 22000:2005?
4) Информация к размышлению
5) Зачем внедрять систему?
6) Совместимость с другими стандартами
7) Историческая справка
8) Предварительные шаги и принципы НАССР
9) Постоянное улучшение, основанное на цикле «План-Выполнение-Проверка-Действие».

Занятие 2. ISO 22000:2005-обзор стандарта, Положение 4.
1) Структура ISO 22000
2) Область применения стандарта
3) Положение 4: Системы управления пищевой безопасностью
- положение 4.1: Общие требования
- положение 4.2: Требования к документации
4) Практикум. Документы и записи. Структура FSMS

Занятие 3. ISO 22000:2005 – Положения 5 и 6.
1) Ответственность руководства
2) Политика в области безопасности пищевых продуктов
3)Планирование системы менеджмента безопасности пищевых продуктов
4) Ответственность и полномочия
5) Готовность к аварийным ситуациям и реакция на них
6) Обеспечение ресурсами
7) Людские ресурсы
8) Инфраструктура
9) Производственная среда

Занятие 4. Опасности для пищевых продуктов и меры их контроля.
1) Общая микробиология и гигиена пищевых продуктов
2) Выявление опасностей
3) Биологические опасности
4) Химические опасности
5) Физические опасности
6) Анализ опасностей
7) Меры контроля опасностей

Занятие 5. ISO 22000:2005 – Положение 7.
1) Программы создания предварительных условий (ППУ)
2) Предварительные меры для проведения анализа опасностей
3) Анализ опасностей
4) Разработка оперативных программ создания предварительных условий (ППУ)


Продолжение. Занятие 5. ISO 22000:2005 – Положение 7.
1) Создание плана НАССР
2) Обновление предварительной информации и документов, указанных в программах предварительных требований и плане НАССР
3) Планирование верификации
4) Система прослеживаемости
5) Управление несоответствием

Занятие 6. ISO 22000:2005 – Положение 8.
1) Валидация комбинаций мер контроля
2) Управление мониторингом и измерениями
3) Верификация системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.

Занятие 7. FSMS, основанная на процессе.
1) Разработка FSMS
2) Процессы
3) Документация FSMS

Практикум. Выполнение предварительных мер для проведения анализа опасностей.

1) Описание продукта, спецификации
2) Построение технологических схем

Практикум. Выявление, анализ опасностей.

Практикум. Определение ККТ, критических пределов, действий в случае превышения критических пределов.

Практикум. Система прослеживаемости. Изъятия.

Примечание: Помимо практикумов практические примеры рассматриваются во время занятий.


По окончании тренинга участники будут:
1) Иметь представление о современном положении дел в области безопасности и контроля пищевой продукции;
2) объективно собирать и анализировать данные,
3) делать оценки и докладывать о результатах внутреннего аудита,
4) планировать и организовать внутренний аудит на основе документированных процедур



Иностранное Предприятие «СЖС УКРАИНА» приглашает Вас принять участие в наших учебных семинарах. Учебные программы, предлагаемые нами, расширят Ваши знания в области сертификации по международным стандартам, разработки и внедрения систем управления. ИП «СЖС УКРАИНА» имеет богатый опыт проведения учебных семинаров, как на предприятиях, так и в смешанных группах, что подтверждается более чем 4000 сертификатами, выданными нами на протяжении двенадцати лет.


Курсы, предлагаемые нами, основаны на опыте, приобретенном за годы работы в различных областях деятельности, на работе с широким кругом клиентов во время сертификации по разным стандартам. В наших курсах принимали участие представители, известных украинских и зарубежных компаний, таких как: Coca-Cola, McDonalds, ГП «Международый аэропорт «Борисполь», ПАО «Институт транспорта нефти», ПАО «Кредитпромбанк», ЗАО «Крафт Фудз Украина», ОАО «Украинский графит», ЗАО с ИИ «Днепропетровский маслоэкстракционный завод», НПЦ «Борщаговский химико-фармацевтический завод», ООО «Сандора», ЗАО «Запорожский масложиркомбинат», ОАО «Мироновский хлебопродукт», холдинг «Блиц – Информ», OOO «Нестле Украина», ООО «ДХЛ Логистика (Украина)» и многие другие.

Мы проводим закрытые (корпоративные) обучающие курсы на предприятиях Заказчика. Обучение проводится в небольших группах (до 20 человек), чтобы преподаватель имел возможность персонального общения с каждым из обучаемых.

Телефон: (048) 786-96-00
факс: (048) 786 96 50
web адрес: www.ua.sgs.com
Автор объявления: SGS Ukraine

Удалить | Жалоба | Печать

Поделиться с друзьями и подписчиками в соцсетях:
Назад в категорию Семинары, тренинги
Предыдущее объявление Следующее объявление
Другие похожие объявления:
Перейти к объявлению: ISO 22000:2005, ISO 19011:2011. Внутренний аудитор системы менеджмента безопасности пищевых продуктов
ISO 22000:2005, ISO 19011:2011. Внутренний аудитор системы менеджмента безопасности пищевых продуктов 
Перейти к объявлению: ISO 9001:2008 + ISO 22000:2005. Разработка и внедрение
ISO 9001:2008 + ISO 22000:2005. Разработка и внедрение 
Перейти к объявлению: FSSC 22000. Разработка и внедрение
FSSC 22000. Разработка и внедрение 
Перейти к объявлению: Аудитор/ ведущий аудитор системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000:2005
Аудитор/ ведущий аудитор системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000:2005 
Перейти к объявлению: ISO 50001:2011. Разработка и внедрение
ISO 50001:2011. Разработка и внедрение